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做餐饮,这50句“甜言蜜语”足够了

华爷 发表在 2017-7-21 17:41 显示全部楼层 复制链接
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华爷
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注册会员 发表于 2017-7-21 17:41:55 | 显示全部楼层 |阅读模式


无论你是快餐店服务员也好、酒楼酒店服务员也好,咖啡甜品店服务员也好,嘴巴甜一点总是能得到客人的喜爱。以下这50句“甜言蜜语”,你会经常用吗?

一、表示感同身受的用句
1、我能理解
2、我非常理解您的心情
3、我理解您怎么会生气,换成是我,我也会跟您一样的感受
4、请您不要着急,我非常理解您的心情,我们一定会竭尽全力为您解决的
5、如果我碰到您这样的麻烦,也会是您现在这样的心情
6、发生这样的事,给您带来不便了,不过我们还是要积极面对
7、没错,如果我碰到您这么多的麻烦,我也会感到很委屈的
8、我非常理解您的心情,请放心,我们一定会查证清楚,给您一个满意的答复
9、我真的很能理解,请放心,我们一定查证清楚,然后给您回复
10、我能体会您到很生气,让我来给您提供其它的建议,您看好吗?
11、我能感受到您的失望,我可以帮助您的是……

二、表示客人被重视的用句
1、先生,你都是我们**年客户了
2、您都是长期支持我们的老客户了
3、您对我们餐厅这么熟,肯定是我们的老客户了,不好意思,我们出现这样的失误,太抱歉了
4、先生/小姐,很抱歉之前的服务让您有不好的感受,我们餐厅对于客户的意见是非常重视的,我们会将您说的情况尽快反映给领导去做改进
三、用“我”代替“您”的用句
1、您把我搞糊涂了—(换成)我不太明白,能否再重复下您的问题
2、您搞错了—(换成)我觉得可能是我们的沟通存在误会
3、我已经说的很清楚了—(换成)可能是我未解释清楚,令您误解了
4、您听明白了吗?—(换成)请问我的解释您清楚吗?
5、啊,您说什么?—(换成)对不起,我没有听明白,请您再说一遍好吗?
6、您需要—(换成)我建议……/您看是不是可以这样……

四、站在客户角度说话的用句
1、这样做主要是为了保护您的利益
2、如果谁都可以帮您办理这么重要的业务,那对您的利益是很没有保障的
3、我知道您一定会谅解的,这样做就是为了确保像您一样对我们餐厅有着重要意义的忠诚顾客的权益
五、怎样的嘴巴才最甜?
1、麻烦您了
2、非常感谢您这么好的建议,我们会向上反映,因为有了您的建议,我们才会不断进步
3、(客户不满意但不追究时)谢谢您的理解和支持,我们将不断改进服务,让您满意
4、先生,您都是我们的老客户了,我们当然不能辜负您的信任……
6、非常感谢您向我们提供这方面的信息,这会让我们的服务做得更好
7、感谢您的支持,您反馈的建议,将成为我们餐厅日后改进工作的重要参考内容
8、谢谢您向我们反映,我们会加强员工的培训,也欢迎您对我们服务随时进行监督
9、让您产生这样的疑惑,也让您生气了,实在抱歉
10、非常感谢您对我们的关心和支持,我们会尽快完善
11、非常感谢您提供给我们宝贵建议,有您这样的客户是我们餐厅的荣幸!

六、拒绝的艺术
1、您说的这些,确实是有一定的道理,如果我们能帮您一定会尽力,不能帮您的地方,也请您谅解
2、尽管我们目前暂时无法立刻去处理或解决这件事情,但我可以做到的是……
3、感谢您的支持!请您留意以后的优惠活动
4、非常感谢您的关注,现在暂时没有开展,请您稍后留意
5、*女士/先生,您的心情我能够理解,那您希望我们怎样帮您解决呢
七、如何让客户“等”的用句
1、不好意思,担误您时间了
2、请您稍等片刻,马上就好
3、由于查询数据需要一些时间,不好意思要耽误(您)一点时间
4、感谢您耐心的等候

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八、记录内容的用句
1、谢谢您向我们提供的宝贵意见,我们会将该意见记录下来并向上反映
2、我非常希望能够帮助您,针对这件事,我们餐厅一定会有专人尽快帮您处理,请您放心
3、先生您好!**活动现在是在普及的阶段,正因为有您的使用,我们才知道新活动推出以后使用的不足,非常感谢您及时把这不足之处反馈给我们
4、这可能是我们工作人员的失误,我们会马上反馈您这个问题,请放心,我们会给您一个满意的处理结果
5、非常抱歉,给您造成不便,请您稍等,我们马上测试一下,好吗?
6、非常抱歉,给您造成不便,出现此情况肯定是某个环节出现了问题,您可以放心,如果是我们的问题,我们一定会负责到底,给您一个说法!



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玩食
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注册会员 发表于 2017-9-21 15:02:55 | 显示全部楼层
油嘴滑舌

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玩食
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注册会员 发表于 2017-9-21 15:03:08 | 显示全部楼层
油嘴滑舌

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