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餐饮观察 综合交流 茶余饭后

从青楼头牌到饭店老板,没想到你是这样的董小姐

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注册会员 发表于 2017-2-20 17:34:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

不少人都该听过赫赫有名的锦江饭店,但又有多少人知道,它的创始人董竹君曾是一名青楼女子?

从青楼女子一跃成为督军夫人

1900年,董竹君出生于上海,原名毛媛,父亲拉黄包车,母亲是洗碗工,一家人蜗居在洋泾浜低矮的平房里家境十分贫困,弟弟和妹妹因为营养不良出生后不久便夭折了。
13岁那年父亲病重,让这个一贫如洗的家雪上加霜,最后父母不得不将其送进青楼卖唱,说好了只卖艺不卖身,为期三年,以此换回300大洋。
董竹君面若娇花,天生一副好嗓子,很快就成了老鸨手中的摇钱树。可青楼毕竟是风月场所,要想洁身自好谈何容易?待身体发育后,来客打量她的眼神也变了,这让董竹君感到惶惶不安。
就在这个时候,模样标致的董竹君遇到了改变她命运轨迹的男人,辛亥革命的英雄夏之时。

夏之时出身于四川大户人家,早年留学日本东斌学校步兵科,1905年加入同盟会,辛亥革命爆发后他率部在成都龙泉驿起义,成立蜀军政府,24岁便担任了副都督兼蜀军总司令。当时他到上海办事,为避人耳目经常出入青楼会谈,一来二去认识了董竹君。一方是清丽脱俗的少女,一方是雄姿英发的司令,眉目传情间情愫暗生。
恰巧一天夜里,董竹君从老鸨屋外路过,听到老鸨正与人商量要靠何种手段威逼自己卖身。夏之时明白她的处境,决定想办法凑钱为她赎身。但董竹君却问:“你是真心待我吗?如果是真心,我就跟你走。”夏之时给了肯定的答复,她揩去眼角的眼泪说:“既然这样,我也不要你替我赎身,我只要你答应我三件事。”说着,她与夏之时约法三章:
第一,   绝不做小老婆。
第二,   要带她去日本读书。
第三,   成家之后,男主外女主内。
她之所以不要夏之时替自己赎身,是不想成为附属品,“我又不是物件,万一哪天你不高兴了,就说我是你花钱买的,那我可受不了。”

面对这三个条件,夏之时都答应了。于是一天夜里趁着喝酒玩牌,董竹君灌醉了看守,将一身绫罗绸缎、各种金银首饰全部丢在妓院,一身素洁的衣服从那里逃了出去。
1914年春末,15岁的董竹君和27岁的夏之时在松田洋行举行婚礼,董竹君从青楼女子一跃成为了督军夫人。


婚姻破裂,将军街走出的女娜拉
夏之时成为袁世凯的缉拿罪犯后,他带着董竹君东渡日本。这时两人的生活亦是甘甜,连看对方一眼都是欢喜的。就在董竹君打算赴法留学时,夏之时又被迫回国,董竹君只得回到故土。
回乡第一件事,就是面对夏之时,那个关系庞杂观念守旧的家族。
面对董竹君,婆婆也是百般刁难,“她一个卖唱的,只配做姨太太,嫁给我们这样的大户算怎么回事,你赶紧去给我娶个正房。”
尽管内心抑郁,但董竹君也明白,既然嫁作他人妇,就该维护家庭和谐,所以处处忍让,委曲求全,将家里的事打理得井井有条。最终,她的精明能干获得了夏家上下的认可。

为家庭和睦,委屈她能忍,可当夏之时被免去职务、赋闲在家,开始堕落乱发脾气,这对璧人曾经甜美的爱情终于被撕开了一条裂缝。这时的夏之时,思想变得消沉保守,重男轻女,甚至反对女儿上学。他开始无节制地抽大烟、赌博,满满的钞票带出去,两手空空回来,拿一些无中生有的事对董竹君发脾气。
一开始,董竹君都忍了,但他变本加厉,满口脏话挂在嘴边,不顺心就拿家里人撒气,董竹君再也无法逆来顺受,两人整日争吵不休。
后来时局动荡,一家人搬到上海,夏之时脾气越来越大,动不动就打孩子。为了女儿,董竹君跟他闹得天翻地覆。由于封建思想作祟,撞见女儿和男同学玩耍,夏之时竟骂女儿不知廉耻,不如去死:“都是你妈管教不好,不如我送你一把刀或一条绳子算了!”
接受过新观念的董竹君,哪里受得了这些?忍无可忍之下,董竹君提出了离婚,夏之时竟然笑着跟她说:“我们来个君子协定,暂不离婚,分居五年,在这五年里,你要是带着女儿没在上海饿死,我夏之时的手掌心给你煎鱼吃。”

协议分居时,说好由夏之时每年提供孩子学杂费,可董竹君一分也没收到。
很快,报纸上登出一则报道,以“将军街走出的女娜拉”称呼董竹君,顿时轰动整个四川。
一个女人带着四个孩子存于乱世,不难想象在当时是多么困难。男人要讨口饭吃尚且不易,更何谈那年代里的女人?可董竹君不肯屈服,也不畏惧。尽管夏之时时不时写信给她:“你若是想要回来,随时可以回来,我有做得不对的地方,可以改的。”
甜言蜜语袭来时,董竹君保持了清醒,因为这样的话,她听过何止一次?
她知道这个世界上唯一能依靠的只有自己。她曾开过黄包车公司,经商方面多少有些经验。经过多方筹集资金,1930年董竹君在上海闸北开办群益纱管厂,突破重重阻碍之后,好不容易厂子有了点起色,不幸在淞沪抗战中被日军炮火摧毁,苦心经营转眼灰飞烟灭。祸不单行,当时母亲病重,父亲死去,董竹君整日面对巨大的压力,几乎绝望到快自杀的地步。

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1934年,夏之时来到上海赴约,见面第一句话就是:“五年到了,事业有什么成就?若是不行,还是跟我回去吧。”可董竹君坚决要离婚。
直到请来好友做公证人,夏之时动了情,含泪问道:“这么多年的夫妻之情,你真的要一笔勾销吗?”能怎样呢?董竹君也心痛,但婚姻早已名存实亡,在这段感情里,她连最基本的尊重都得不到,还留着它做什么呢?
创办实业,成就上海滩商业传奇
正式离婚后董竹君不惧挫败,打算再次开办实业。董竹君决定开川菜馆,把川菜介绍到上海。1935年3月15日,“锦江小餐”饭店就这样开业了,地段虽不繁华,却便于停车往来。她还特意用青竹作为店徽,精心设计店面,请来最好的厨子,加上她自身的知名度,食客络绎不绝。
随着餐馆名气增大,上海大亨黄金荣、杜月笙以及不少政府官员都前来尝鲜,连带着把整条街的生意都带动了。正是在那个时期,董竹君积累了大量的人脉,尤其是杜月笙,非常赏识董竹君,觉得店面太小,索性出了笔钱让“锦江小餐”的房东搬走,腾出更多的房屋来扩充店面。


不久之后菜馆能容纳三百多人,随即改名“锦江川菜馆”。有了贵人相助,董竹君趁热打铁,又于1936年1月28日在上海复兴公园附近开“锦江茶室”。
她鼓励女性像自己一样独立,不要做男人附属物,要寻找自己的人生,专聘有想法的女性服务员,帮助她们从经济上取得独立。为促进女性觉醒,她还办杂志,替所有的女性发声。
凭着超人的毅力和永不放弃的斗志,加上有贵人相助,董竹君就这么白手起家,成了上海滩的商业传奇。远在西南的夏之时如果知道,恐怕只得像当初允诺的那样拿手掌心给她煎鱼吃了。

1950年初,上海市政府决定设立一个接待中央首长、高级干部的安全高级的食宿场所。董竹君接受任务将锦江两店合并,更名为“锦江饭店”,店徽仍为竹叶。后将时价15万美金的锦江饭店,无偿奉献给了国家,并交出了自己住宅。迄今为止,它已经接待了近100多个国家的300多名国家元首和政府首脑。
在人们眼中董竹君是女性楷模,是女权主义的先驱,许多女孩在她的鼓励下勇敢走出了自己的道路。她用她的独立和坚强告诉世人,一个女人可以靠自己活得精彩、快乐。



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