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“八化建设”促杭州餐饮业转型发展

刘备 发表在 2016-5-19 11:43 显示全部楼层 复制链接
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刘备
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注册会员 发表于 2016-5-19 11:43:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  “优化环境促进餐饮业转型发展试点”城市之一,杭州市近年来根据商务部总体部署,结合实际情况,强力推进试点工作,通过“八化建设”,努力优化餐饮发展环境,引导餐饮业转型升级,取得了阶段性成果。

  推进审批简便化将餐饮企业的登记权限全部下放至区、县(市),率先推行“五证合一”登记,大幅缩短审批时限;推行“证照合一”;优化环保前置审批。

  推进厨房透明化实施“五可阳光餐饮”工程(后厨操作可视、企业管理可量、食材来源可溯、诚信承诺可查、群众感受可评),实现四个”统一”(统一台账登记、统一信息公示、统一视频要求、统一满意调查)。

  推进权力清单化全市权力清单清减率达70.8%。

  推进负担减量化认真落实小微企业税收优惠政策;调整餐饮企业用电政策;为餐饮企业办理市区交通高峰通行证。

  推进发展连锁化鼓励品牌餐饮企业进行跨国、跨区域投资,拓展国内外市场;提速中央厨房建设,支撑连锁发展能力;支持早餐物流配送;放宽了餐饮企业用地政策。

  推进网点合理化按照相关规范,落实商业配套用房控制要求,为餐饮业发展预留空间;充分考虑停车等公共服务需求,保障餐饮业运营发展。

  推进营销网络化充分利用杭州作为“中国电子商务之都”优势,推动餐饮升级。

  推进管理信息化支持餐饮企业建设ERP、CRM等管理系统,并予以一定补助。

  此外,杭州市还搭建活动平台、加强餐饮行业扶持、引导转型发展。

  通过试点工作开展,杭州市餐饮行业转型发展取得了明显成效。在近几年餐饮业维持低位运行的情况下,2015年杭州市餐饮实现营业额457.89亿元,同比增长7.4%,新增餐饮主体4531户,同比增长30%,餐饮经营环境大幅优化。楼外楼在政府扶持下成立菜肴研发中心、完善了电商平台,知味观建立了食品加工厂、改建了中央厨房,为进一步适应大众消费做出了积极准备。

  下一步,杭州市将深化餐饮业转型发展工作,用3年时间创建50家转型发展示范企业,做好企业“营改增”配套工作,搭建杭帮菜发展平台,以G20峰会为契机,开展杭帮菜国际化推广活动,加快餐饮业国际化进程。

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华爷
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注册会员 发表于 2016-12-15 11:29:34 | 显示全部楼层
是那八化

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